반응형 저스트에그 주식1 미국 실리콘밸리에서 가장 주목을 받던 음식. EAT JUST Inc. 저스트에그. 저스트에그 주식. Hampton creek. JUSTEGGS 채식주의자를 위한 고기, 달걀 등 여러가지 식품들이 계속해서 맛과 모양까지 똑같이 출시되고 있습니다. 저는 비교적 소식을 늦게 접해서 계란이 출시된 건 최근에 파악을 했는데요. 이번 글에서는 EAT JUST Inc와 판매되는 식물성 식품에 대해서 다뤄보겠습니다.사진에 보이는 건 바로 계란인데요. EAT JUST Inc에서 만든 '식물성 가짜 계란', 계란 없이만든 계란이라고 합니다. 계란은 우리가 생활을 하면서 정말 중요한 섭취가능한 단백질원 중 하나입니다. 대부분의 나라에서 요리에 활용하고 있는 대표적인 식재료 중 하나인데요. 그래서인지 달걀에도 프리미엄이란 것이 생겼었습니다. 케이지가 아닌 들판에서 방목해서 키운 닭이 낳은 달걀, 혹은 유정란 같은 것들이 있는데 이런 것들은 윤리적인 이미지가 떠오르게.. 2020. 10. 31. 이전 1 다음 반응형
